Nexa News

Лето 2025 года приносит волну захватывающих кулинарных трендов, включая устойчивые морепродукты, растительные белки, ферментированные продукты, кулинарию без отходов и даже съедобные насекомые. Эти тренды отражают растущее внимание к здоровью, устойчивости и кулинарным инновациям.

С началом лета 2025 года настало идеальное время для изучения новых кулинарных техник, которые не только обеспечат вкусные блюда, но и поддержат экологичный образ жизни. С ростом тенденции экологичного питания и увеличением доступности свежих местных продуктов, сейчас самое время обновить свои кулинарные навыки и положительно повлиять на окружающую среду.

По мере приближения к середине 2025 года, пищевая промышленность продолжает развиваться, стимулируемая потребительским спросом на более здоровые, устойчивые и технологически продвинутые варианты. Вот главные тренды питания, которые набирают популярность в этом мае.

Кулинарный мир наполняется захватывающими новыми тенденциями в 2023 году, которые фокусируются на растительных диетах, экологически чистых морепродуктах, ферментированных продуктах, глобальной фьюжн кухне и безалкогольных и малоалкогольных напитках.