À medida que as temperaturas sobem em maio de 2025, é hora de se refrescar com algumas receitas que não são apenas deliciosas, mas também perfeitas para a temporada de verão. Seja você o anfitrião de um churrasco no quintal ou apenas procurando uma refeição leve para desfrutar em um dia quente, essas receitas certamente serão um sucesso.

1. Salada de Melancia com Feta

Essa salada de verão clássica combina a doçura da melancia com o sabor salgado do queijo feta. Adicione algumas folhas de hortelã fresca e um fio de glacê balsâmico para um sabor que é ao mesmo tempo refrescante e satisfatório.

2. Limonada de Pepino e Hortelã

Nada diz verão como um copo gelado de limonada. Esse toque na bebida clássica inclui pepino e hortelã, tornando-a ainda mais refrescante e perfeita para saborear à beira da piscina.

3. Espetinhos de Frango e Abacaxi Grelhados

Acenda a churrasqueira e aproveite esses espetinhos inspirados nos trópicos. A combinação de frango suculento e abacaxi doce é uma combinação perfeita, e os sabores defumados da grelha adicionam uma camada extra de delícia.

4. Picolés de Iogurte com Frutas Vermelhas

Refresque-se com esses picolés de iogurte saudáveis e saborosos. Feitos com frutas vermelhas frescas e iogurte grego, são uma guloseima livre de culpa que tanto crianças quanto adultos vão adorar.

5. Salada Caprese com Abacate

Essa variação da salada Caprese tradicional adiciona abacate cremoso à mistura. A combinação de tomates maduros, manjericão fresco, mussarela e abacate resulta em uma refeição leve e saborosa, perfeita para o verão.

Portanto, vença o calor este verão com essas receitas refrescantes. Seja você anfitrião de convidados ou apenas procurando uma refeição rápida e fácil, esses pratos certamente agradarão.