Nexa News

Vào năm 2025, thế giới dinh dưỡng đang thấy những tiến bộ đáng kể với dinh dưỡng cá nhân hóa, protein dựa trên thực vật, sức khỏe ruột, nhà bếp thông minh và ăn uống chú ý. Những xu hướng này mang đến những cơ hội thú vị để cải thiện sức khỏe và sự toàn vẹn chung.

Vào năm 2025, các xu hướng ẩm thực tập trung vào bền vững, sáng tạo và hương vị toàn cầu. Protein dựa trên thực vật, đóng gói thân thiện với môi trường và các tiến bộ công nghệ đang hình thành ngành công nghiệp.

Khi chúng ta tiến gần đến giữa thập kỷ, thế giới khoa học thực phẩm đang sôi động với những đổi mới đột phá nhằm tạo ra một tương lai dinh dưỡng và bền vững hơn. Sự tập trung vào các thay thế dựa trên thực vật, nông nghiệp thẳng đứng và kỹ thuật bảo quản thực phẩm tiên tiến chưa bao giờ hề cần thiết hơn.

Vào năm 2025, khoa học thực phẩm đang cách mạng hóa với sự tập trung vào bền vững, được thúc đẩy bởi các tiến bộ trong protein dựa trên thực vật, nông nghiệp thẳng đứng, giảm thiểu lãng phí và dinh dưỡng cá nhân hóa. Hợp tác toàn cầu là quan trọng để đạt được các mục tiêu an ninh lương thực.

Mùa hè 2025 mang đến một làn sóng các xu hướng mới về dinh dưỡng và sức khỏe, từ protein dựa trên thực vật đến các kế hoạch dinh dưỡng cá nhân hóa, tập trung vào sức khỏe ruột, ăn uống chú ý và thực hành bền vững.