Nexa News

গ্রীষ্ম ২০২৫ একটি উত্তেজনাপূর্ণ খাবার ট্রেন্ডের তরঙ্গ নিয়ে আসছে, যার মধ্যে রয়েছে স্থায়ী সমুদ্রের খাবার, উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন, ফারমেন্টেড খাবার, জিরো-ওয়েস্ট কুকিং, এবং খাদ্যযোগ্য পোকামাকড়। এই ট্রেন্ডগুলি স্বাস্থ্য, স্থায়িত্ব এবং রন্ধন উদ্ভাবনের উপর বাড়তি জোর দেয়।

গ্রীষ্ম ২০২৫-এর শীর্ষ খাবারের ট্রেন্ড আবিষ্কার করুন, যার মধ্যে রয়েছে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, টেকসই খাবার, ফারমেন্টেড খাবার, বৈশ্বিক স্বাদ এবং উল্লম্ব কৃষি।

২০২৫ সালে, খাদ্য শিল্প উদ্ভিদভিত্তিক প্রোটিন, ফারমেন্টেড খাবার, শূন্য-বর্জ্য খাবার, গ্লোবাল ফিউশন কুইজিন এবং ফাংশনাল ফুডসের মতো প্রবণতায় সমৃদ্ধ। এই উদ্ভাবনগুলি স্থায়িত্ব এবং ওয়েলনেসের উপর বৃদ্ধিশীল জোর প্রতিফলিত করে।

যখন আমরা ২০২৫ সালের গ্রীষ্মে প্রবেশ করছি, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, স্থানীয় এবং মরসুমী ফলমূল, জিরো-ওয়েস্ট ডাইনিং, ফারমেন্টেড খাদ্য, এবং ভার্টিক্যাল ফার্মিং এর মতো সাস্টেইনেবল খাদ্য ট্রেন্ডগুলি খাদ্য শিল্পকে আকার দিচ্ছে। এই ট্রেন্ডগুলি পরিবেশগত সমস্যাগুলির বোধগম্যতা বৃদ্ধি এবং স্বাস্থ্যকর, আরও সাস্টেইনেবল বিকল্পের ইচ্ছার প্রতিফলন ঘটাচ্ছে।

২০২৫ সালে, খাদ্যের ট্রেন্ডগুলি টেকসইতা, প্রযুক্তিগত উদ্ভাবন এবং স্বাদ ফিউশনের দ্বারা আধিপত্য বিস্তার করছে। ব্যবহারকারীরা স্বাস্থ্য ও ওয়েলনেসের উপর জোর দিচ্ছে, ফারমেন্টেড ফুডে পুনরুত্থিত আগ্রহের সাথে।

২০২৩ সালে রান্নার বিশ্ব উদ্ভিজ্জ ডায়েট, টেকসই সমুদ্রের খাবার, ফারমেন্টেড খাবার, গ্লোবাল ফিউশন কুইজিন এবং নিম্ন এবং কোনও-মদ পানীয় সহ উত্তেজনাপূর্ণ নতুন খাদ্য ট্রেন্ড দিয়ে আলোড়িত।