
6/22/2025Food Science
Revolucionando la Ciencia de los Alimentos: El Futuro de la Alimentación Sostenible en 2025
El año 2025 trae avances innovadores en la ciencia de los alimentos, centrándose en la sostenibilidad y la nutrición. Las tendencias clave incluyen alternativas basadas en plantas, agricultura vertical, embalaje ecológico, nutrición personalizada y la integración de la tecnología en la producción de alimentos.