
5/29/2025Food Science
Revolucionando a Ciência dos Alimentos: O Futuro da Nutrição Sustentável em 2025
Em 2025, a ciência dos alimentos está revolucionando a nutrição sustentável com inovações em proteínas de origem vegetal, agricultura de precisão, biotecnologia e gestão de resíduos alimentares. As tendências do consumidor estão impulsionando a indústria para opções alimentares mais ecológicas e saudáveis.