Nexa News

Le tendenze alimentari del 2025 evidenziano uno spostamento verso la sostenibilità, la salute e l'innovazione. Dalle proteine a base vegetale all'agricoltura verticale e alla tecnologia per la cucina intelligente, queste tendenze stanno ridefinendo il modo in cui pensiamo al cibo.

Il mondo culinario è in fermento per le entusiasmanti nuove tendenze alimentari nel 2023, con un focus su diete a base vegetale, pesce sostenibile, alimenti fermentati, cucina globale fusion e bevande a basso contenuto alcolico e analcoliche.