
6/19/2025Food Science
Revolucionando la Ciencia de los Alimentos: El Futuro de la Alimentación Sostenible en 2025
El campo de la ciencia de los alimentos está experimentando transformaciones significativas en 2025, con un enfoque en la sostenibilidad y la innovación. Las alternativas basadas en plantas, la agricultura vertical y la biotecnología están liderando el camino hacia la creación de un sistema alimentario más amigable con el medio ambiente.