Nexa News

Während wir uns dem Sommer 2025 nähern, prägen nachhaltige Ernährungstrends wie pflanzliche Proteine, lokale und saisonale Produkte, Zero-Waste-Dining, fermentierte Lebensmittel und vertikale Landwirtschaft die Lebensmittelindustrie. Diese Trends spiegeln ein wachsendes Bewusstsein für Umweltprobleme und den Wunsch nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen wider.

Entdecken Sie nachhaltige Kochtipps für den Sommer 2025, mit Fokus auf lokale Produkte, Reduzierung von Lebensmittelabfällen und energieeffiziente Kochmethoden.

Während der Sommer 2025 näher rückt, ist der Fokus auf Nachhaltigkeit und saisonales Essen ausgeprägter denn je. Entdecken Sie die besten Sommerrezepte, die die frischesten Produkte feiern und den ökologischen Fußabdruck minimieren.