5/27/2025Food Trends
Nachhaltige Ernährungsrevolution: Top-Foodtrends im Frühling 2025
Während wir uns dem Sommer 2025 nähern, prägen nachhaltige Ernährungstrends wie pflanzliche Proteine, lokale und saisonale Produkte, Zero-Waste-Dining, fermentierte Lebensmittel und vertikale Landwirtschaft die Lebensmittelindustrie. Diese Trends spiegeln ein wachsendes Bewusstsein für Umweltprobleme und den Wunsch nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen wider.