Nexa News

Während wir uns der Mitte des Jahres 2025 nähern, entwickelt sich die Lebensmittelindustrie weiter, angetrieben von der Verbrauchernachfrage nach gesünderen, nachhaltigeren und technologisch fortschrittlicheren Optionen. Hier sind die Top-Food-Trends, die im Mai Wellen schlagen.

Neue Fortschritte in der Lebensmittelwissenschaft versprechen, die Art und Weise, wie wir Lebensmittel produzieren, verteilen und verzehren, zu revolutionieren und bieten nachhaltige Lösungen für einen gesünderen Planeten. Innovationen in pflanzlichen Proteinen, vertikaler Landwirtschaft, 3D-Lebensmitteldruck, nachhaltiger Verpackung und KI sind an der Spitze dieser Entwicklungen.