صيف 2025: وصفات منعشة لمواجهة الحرارة!
صيف 2025: وصفات منعشة لمواجهة الحرارة!
بارتفاع درجات الحرارة في يونيو، حان الوقت للتبريد مع بعض الوصفات اللذيذة والمنعشة. سواء كنت تخطط لشواء في الفناء الخلفي أو لمساء مريح في الداخل، فإن هذه الأطباق الخفيفة والغنية بالنكهة مثالية لصيف 2025.
الاختيارات الممتازة لصيف 2025
- سلطة البطيخ والجبنة الفيتا: مزيج كلاسيكي من البطيخ الحلو وجبنة الفيتا المالحة، مرشوش بغلاسيه البالساميك والنعناع الطازج.
- حساء الخيار البارد: حساء مكرم وبارد مصنوع من الخيار والزبادي ونكهة الشبت الخفيفة. مثالي لغداء خفيف.
- سيخ دجاج مشوي مع سلطة المانجو: سيخ دجاج عصيري مقترن بسلطة المانجو الحامضة، مثالية للشواء في الهواء الطلق.
- فطائر الزبادي المجمدة بالتوت: فطائر مجمدة من الزبادي اليوناني الصحية واللذيذة مصنوعة من التوت الطازج.
ابق مرطبًا مع هذه المشروبات
- شاي الكركديه المثلج: شاي مثلج مبهج ومنعش مصنوع من أزهار الكركديه، مثالي ليوم صيفي حار.
- مبرد ماء الجوز: تعزيز بسيط وفعال للترطيب مع ماء الجوز والليمون ورشة من الماء المعدني.
هذه الوصفات لا تساعدك فقط على البقاء باردًا ولكنها تضمن أيضًا أنك تستمتع بأفضل نكهات الموسم. لذا، اجلب مريلتك واستعد لتحضير بعض السحر الصيفي في المطبخ!