6/13/2025Food Science
Gıda Biliminde Devrim: 2025 için Sürdürülebilir Beslenmeye Yönelik En Son Yenilikler
Onyılın ortasına yaklaşırken, gıda bilimi dünyası, daha sürdürülebilir ve besleyici bir gelecek yaratmaya yönelik devrim niteliğindeki yeniliklerle dolu. Bitki bazlı alternatifler, dikey tarım ve gelişmiş gıda koruma teknikleri üzerindeki odak hiçbir zaman bu kadar ilgi çekici olmamıştı.