5/26/2025Food Science
Devrimci Gıda Bilimi Keşifleri: 2025 için Sürdürülebilir Çözümler
Gıda bilimindeki son gelişmeler, gıda üretimini, dağıtımını ve tüketimini nasıl devrim yapacağımızı, daha sağlıklı bir gezegen için sürdürülebilir çözümler sunarak vadetmektedir. Bitki bazlı proteinlerdeki yenilikler, dikey tarım, 3D gıda yazıcılığı, sürdürülebilir ambalaj ve Yapay Zeka bu gelişmelerin ön saflarında yer alıyor.