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Cet été, les tendances alimentaires sont axées sur l'innovation, la durabilité et les saveurs audacieuses. Des délices à base de plantes aux plats inspirés du monde entier, voici les principales tendances à essayer en 2025.

Découvrez les tendances alimentaires les plus chaudes de l'été 2025, des repas durables et des innovations végétales à la cuisine fusion mondiale et aux indulgences saines. Préparez-vous à révolutionner votre assiette avec ces mouvements culinaires passionnants !

Le monde culinaire bourdonne de nouvelles tendances alimentaires excitantes en 2023, axées sur les régimes à base de plantes, les fruits de mer durables, les aliments fermentés, la cuisine de fusion mondiale et les boissons à faible teneur en alcool et sans alcool.