Nexa News

En 2025, l'industrie alimentaire connaît une augmentation des pratiques durables, des techniques culinaires innovantes et un focus sur la santé et le bien-être. Ces tendances redéfinissent la manière dont nous produisons, préparons et consommons les aliments.

Découvrez les principales tendances alimentaires de 2023, notamment les innovations à base de plantes, les aliments réconfortants nostalgiques, la cuisine fusion globale, l'approvisionnement durable et les aliments de convenance sains.