
5/27/2025Food Trends
Revolucionando el Sabor: Principales Tendencias Alimentarias de 2025
En 2025, la industria alimentaria está prosperando con tendencias como proteínas basadas en plantas, alimentos fermentados, cenas de residuos cero, cocina de fusión global y alimentos funcionales. Estas innovaciones reflejan un creciente énfasis en la sostenibilidad y el bienestar.